Vi nhựa cản trở quá trình quang hợp của thực vật, làm gia tăng nguy cơ nạn đói trên toàn cầu

17/03/2025

Theo một đánh giá mới, tình trạng ô nhiễm do vi nhựa đang làm giảm đáng kể nguồn cung cấp thực phẩm do nó làm hỏng khả năng quang hợp của thực vật.

 

Phân tích ước tính rằng từ 4% đến 14% các loại cây lương thực chính trên thế giới là lúa mì, gạo và ngô đang bị thiệt hại do các hạt nhựa lan tràn. Các nhà khoa học cho biết, tình hình có thể còn tệ hơn nữa khi ngày càng có nhiều vi nhựa tràn vào môi trường.

Khoảng 700 triệu người bị ảnh hưởng bởi nạn đói vào năm 2022. Các nhà nghiên cứu ước tính rằng, ô nhiễm vi nhựa có thể làm tăng số người có nguy cơ chết đói thêm 400 triệu người trong hai thập kỷ tới, gọi đó là “kịch bản đáng báo động” đối với an ninh lương thực toàn cầu.

Vi nhựa gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thực vật – Nguồn ảnh: Internet.

Các nhà nghiên cứu cho biết, tổn thất mùa màng hàng năm do vi nhựa có thể có quy mô tương tự như những tổn thất do khủng hoảng khí hậu trong những thập kỷ gần đây. Thế giới hiện đang phải đối mặt với thách thức sản xuất đủ lương thực một cách bền vững, khi dân số toàn cầu dự kiến sẽ tăng lên 10 tỷ vào khoảng năm 2058.

Theo tờ The Guardian, vi nhựa bị phân hủy từ lượng lớn rác thải đổ ra môi trường. Chúng cản trở thực vật khai thác ánh sáng mặt trời để phát triển theo nhiều cách, từ làm hỏng đất đến mang theo hóa chất độc hại. Các hạt đã xâm nhập vào toàn bộ hành tinh, từ đỉnh Everest đến đại dương sâu nhất.

“Nhân loại đã nỗ lực tăng sản lượng lương thực để nuôi sống dân số ngày càng tăng nhưng những nỗ lực đang diễn ra này hiện đang bị đe dọa bởi ô nhiễm nhựa”, Giáo sư Huan Zhong đứng đầu nghiên cứu, tại Đại học Nam Kinh ở Trung Quốc cho biết.

“Những phát hiện này nhấn mạnh tính cấp thiết của việc cắt giảm ô nhiễm để bảo vệ nguồn cung cấp lương thực toàn cầu trước cuộc khủng hoảng nhựa đang gia tăng” – giáo sư Zhong cho biết.

Cơ thể con người đã bị ô nhiễm bởi vi nhựa, tiêu thụ qua thực phẩm và nước. Chúng đã được tìm thấy trong máu, não, sữa mẹ, nhau thai và tủy xương. Tác động đến sức khỏe con người phần lớn chưa được biết, nhưng chúng có liên quan đến đột quỵ và đau tim.

Nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences, đã tổng hợp hơn 3.000 quan sát về tác động của vi nhựa lên thực vật, trích từ 157 nghiên cứu.

Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng, vi nhựa có thể gây hại cho cây theo nhiều cách. Các hạt gây ô nhiễm có thể chặn ánh sáng mặt trời chiếu tới lá và làm hỏng đất mà cây phụ thuộc vào.

Khi được cây hấp thụ, vi nhựa có thể chặn các kênh dinh dưỡng và nước, tạo ra các phân tử không ổn định gây hại cho tế bào và giải phóng các hóa chất độc hại, có thể làm giảm mức độ sắc tố quang hợp diệp lục.

Các nhà nghiên cứu ước tính rằng, vi nhựa làm giảm quá trình quang hợp của thực vật trên cạn khoảng 12% và khoảng 7% ở tảo biển, là nền tảng của chuỗi thức ăn đại dương. Sau đó, họ ngoại suy dữ liệu này để tính toán sự suy giảm trong quá trình phát triển của lúa mì, lúa gạo và ngô cũng như trong sản xuất cá và hải sản.

Zhong và các đồng nghiệp của ông cho biết: “Điều quan trọng là những tác động tiêu cực này rất có thể sẽ kéo dài từ an ninh lương thực đến sức khỏe của hành tinh”.

Giảm quang hợp do vi nhựa cũng có thể cắt giảm lượng CO2 làm nóng khí hậu được lấy từ khí quyển bởi sự nở hoa của thực vật phù du khổng lồ trong các đại dương của Trái đất và làm mất cân bằng các hệ sinh thái khác.

 

Nguồn: VOH Online

Bài viết liên quan
Trao đổi kinh nghiệm EPR, kinh tế tuần hoàn từ Đức và Na Uy

Đoàn công tác Bộ NN-MT trao đổi kinh nghiệm EPR, DRS và kinh tế tuần hoàn tại Đức, Na Uy. Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trao đổi kinh nghiệm thực thi chính sách quản lý chất thải, Trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất, nhập khẩu (EPR), thúc đẩy kinh […]

Đưa con giấm trở thành ‘chìa khóa’ của công nghiệp bao bì

Có bao giờ bạn quan sát kỹ một mẻ giấm đang lên men hay hũ trà Kombucha sủi bọt trong gian bếp gia đình? Bên dưới lớp nước sóng sánh ấy là một “nhà máy” vi sinh vật đang vận hành với độ chính xác tuyệt đối. Đầu tiên, “nấm men” (Saccharomyces) tiêu thụ đường và […]

Huế giảm gần 1.000 tấn rác thải nhựa sau 5 năm triển khai Dự án TVA

Từ một địa phương đối mặt áp lực lớn về rác thải nhựa, Huế đang dần trở thành hình mẫu đô thị giảm nhựa của miền Trung với hàng loạt giải pháp đồng bộ về phân loại rác tại nguồn, tăng cường thu gom và nâng cao nhận thức cộng đồng sau 5 năm triển […]

Đề xuất doanh nghiệp nộp thuế thay người gom ve chai, phế liệu

VCCI đề nghị Bộ Tài chính bổ sung cơ chế khai, nộp thuế thay với hộ kinh doanh ve chai, đồng nát. Ảnh minh hoạ cá nhân đang phân loại phế liệu. Nguồn: Thành Nguyễn Nội dung nêu tại bản góp ý dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Quản lý thuế của Liên đoàn […]

Công nghệ vật liệu mới định hình lại tương lai ngành bao bì

Lời giải cho bài toán dấu chân carbon âm Trong cuộc đua khốc liệt hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng không (Net Zero), ngành bao bì đang chứng kiến một sự chuyển dịch mạnh mẽ về tư duy vật liệu. Lâu nay, ngành bao bì nhựa luôn bị đóng đinh với hình ảnh […]